ورق عنب باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو ورق عنب
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- 2 كوب ارز
- 1 بصله مقطعه صغير
- شبت و بقدونس و كسبره
- ملح و فلفل و بهارات و مرقه دجاج
- طماطم
-
1
اغسلي الارز وقلبيه مع اللحمة المفرومة و الشبت و الكسبره والبقدونس في حله و عليهم بصله مقطعه صغير
-
2
نجيب الورق عنب ونسلقه سلقه سريعه نحشيه بالخلطه بالطريقه المعتاده
-
3
و في الحله اللي هتسويهم فيها حطي الاول شرايح بصل و بطاطس و بعدين رصي الورق عنب بعد الانتهاء من الرص حطي الشوربه عليه اللي هي ماء مغلي و مرقه دجاج و لازم الشوربه تغطيه و حطيه علي نار هاديه حتي تمام النضج